業務用マイスターIH 片手浅型鍋 27cm 8-0029-0504 品質保証

使いやすさと確かな品質で味の業に応える
業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]
本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。
内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。
※IH対応多層構造(フライパン、料理鍋を除く)アルマイト皮膜アルミ生地特殊磁性体溶射セラミック塗装フライパンについて·均等肉厚製品は、変形が起こりやすく底が垂れやすい·鋳造製品は、鍛造製品ならではの特厚底熱変形に強い「特厚底」外表面は特殊磁性体+セラミック塗装
<BR>●サイズ表示(内径cm):27
<BR>●外径×深さ(mm):293× 90
<BR>●容量(L):約5.0
<BR>●質量(kg):2.2
<BR>●底板厚(mm):3.0
<BR>●底径(mm):270